Mercado

Hamburguesas

Delicioso menú de hamburguesas con el característico toque regional, también puedes degustar hot-dogs, papas a la francesa, salchipulpos y mucho más, para aquellos que gustan de la comida rápida.

Comida regional

La gastronomía tlaxcalteca se caracteriza por dos ingredientes principales en sus platillos el maguey y el maíz, de estos surge un sinfín de recetas que nos caracterizan, tal es el caso de los mixiotes rojos, mixiotes blancos (pollo estilo tocatlán), sopa tlaxcalteca (sopa de tortilla) y qué decir de las tortillas del pueblo un verdadero deleite ya que están elaboradas con el maíz del municipio, solo por mencionar algunos platillos, así que cuando nos visites no olvides comer algo de la región que seguro te encantará.

Recuerdos

Salir de viaje y no llevar una artesanía o recuerdo implica condenar el viaje al olvido, así que decidimos dedicar un espacio especialmente para los recuerdos haciendo especial énfasis a las luciérnagas y el pulque ya que son símbolos de identidad del pueblo de Nanacamilpa Tlaxcala conocido a nivel nacional e internacional sobre todo por su santuario y ruta del pulque, estamos deseosos que tu visita sea memorable y que deje huella principalmente por la experiencia, pero porqué no también con un bonito recuerdo.

Barbacoa

La barbacoa de borrego es un manjar de la región, te adelantamos que se acostumbra para el desayuno o almuerzo, recién salida del horno ya sea en taco o por kilo, acompañada de su delicioso consomé (jugo de la carne) con tortillas de la región y salsa de tu preferencia ya sea roja o verde, de verdad que es un gusto que te debes dar si o si, valdrá la pena que te consientas aunque te sientas culpable.

Taco de asada

El taco no podía faltar en nuestra oferta dentro del mercado, a quien no se le antoja un taco y si son de carne asada mejor, inconfundible sabor y variedad, arrachera, costilla, cecina, longaniza y pechuga puede ser con guacamole, habaneros con cebolla, salsa roja, salsa verde, pico de gallo, con un nopal asado a un lado o unas cebollitas de cambray, sacia tu hambre y antojo de una manera muy mexicana, con un buen taco.

Waffles

Una fusión entre el auténtico waffle de bélgica y el ingenio mexicano para adaptarlo a nuestro paladar, interesante mezcla de frutas a elegir como fresa, durazno, piña, plátano, manzana, crema batida, crema de avellanas, queso crema, mermeladas y un sin fin de combinaciones para satisfacer tu antojo, con la original masa de la casa que le da el toque único a estos waffles, ideal para acompañarlos con tu bebida favorita de Café La Antigua.

Crepas

Extensa variedad de crepas dulces con dos bases principales: crema de avellanas o queso crema, combinaciones exquisitas de mermeladas y fruta natural ya predeterminadas en la carta o también puedes hacer una combinación a tu antojo, si no eres muy amante de lo dulce hay versiones saladas para complacer los diferentes paladares, las puedes maridar perfectamente con un café.

Café La Antigua

Para los paladares exigentes contamos con bebidas de especialidad de Café La Antigua, además un mercado sin algo de beber no puede ser, dentro del menú podras encontrar café negro (americano), lechero (café con leche o latte), expresso, capuccino tradicional o con algún sabor, chocolate oaxaqueño o alguna variante increible auténtica de la casa, tés de diversos sabores o que tal un ponche de frutas (tisana), o bebidas frias como frappe de sabores tradicionales como chocolate o vainilla, frappés con café como el clásico capuccino o moka, frappés de perlas explosivas (popping pearls), frappés con jalea (jam), sodas italianas, con toda seguridad te podemos decir que habrá alguna bebida a tu gusto, tambien puedes solicitar alguna personalización, nuestra misión es que quedes felíz con un increíble sabor de boca.